Cozzi leva colaboradores para o evento gastronômico Prazeres da Mesa, em João Pessoa

A Cozzi proporcionou uma experiência única a alguns de seus colaboradores ao levá-los ao evento Prazeres da Mesa, realizado em João Pessoa, na Paraíba, de 3 a 5 de abril. Considerado um dos encontros mais relevantes da gastronomia brasileira, o evento contou com palestras, aulas práticas, jantares especiais, feira gastronômica e a presença de renomados […]

Comer com os olhos: o cuidado da Cozzi na apresentação dos pratos e utensílios

Na Cozzi, a refeição vai muito além do sabor. Tudo começa antes da primeira garfada: a forma como os pratos são apresentados, a escolha dos utensílios e o cuidado com os detalhes fazem parte de uma experiência completa de alimentação. Afinal, comer também é um ato visual, emocional e sensorial – e nós levamos isso […]