Cozinha 4.0: Cozzi leva tecnologia e automação para novas unidades
Foto: Lucas Moreira A evolução da indústria já chegou com força total ao setor de alimentação corporativa. A Cozzi Restaurantes Industriais acaba de implementar o conceito de Cozinha 4.0 em sua nova unidade dentro da NX Boats, localizada em Jaboatão dos Guararapes, na Região Metropolitana do Recife. A operação marca a 31ª unidade da Cozzi, […]
Cozzi inaugura unidade na NX Boats com Cozinha 4.0
Foto: Lucas Moreira Os empresários pernambucanos Edivalda Carvalho e Pedro Suassuna, na foto com Jorge e Elizabeth Moura, diretores da NX Boats, celebram a abertura da 31ª unidade da Cozzi, inaugurada nesta segunda-feira, 27 de abril. A nova operação está instalada dentro da NX Boats, maior fabricante de lanchas do país e um dos principais […]
Cozzi apresenta os 8 pilares que movem o cuidado com colaboradores
Iniciativas vão da saúde mental à alimentação equilibrada e mostram como cultura organizacional impacta diretamente a qualidade de vida e o desempenho profissional. Em fevereiro, colaboradores receberam treinamento sobre o Padrão Cozzi de Excelência. A construção de um ambiente de trabalho saudável passa por mais do que benefícios pontuais. Na Cozzi, o bem-estar é estruturado […]
5 mitos sobre alimentação no trabalho que podem prejudicar a produtividade de seus colaboradores
A alimentação no ambiente corporativo vai muito além de matar a fome. Ela influencia diretamente a energia, o foco e o bem-estar ao longo do dia. Ainda assim, muitos hábitos comuns nas empresas são baseados em crenças que nem sempre correspondem à realidade. Entender o que é mito e o que é verdade pode fazer […]
Cozzi promove palestra sobre saúde da mulher e desenvolvimento pessoal para colaboradoras
A valorização das pessoas está no centro das ações da Cozzi Restaurantes Industriais. Como parte desse compromisso, a empresa realizou, no dia 13 de março, a palestra “O poder que existe em você”, voltada para gerentes e colaboradoras da organização, uma ação em homenagem ao Dia Internacional das Mulheres, 8 de março. O encontro foi […]
Mês da Mulher: conheça a trajetória da diretora da Cozzi, Edivalda Carvalho
A trajetória de Edivalda Carvalho é marcada por resiliência, determinação e uma incansável busca por evolução. Natural de Mirandiba, no sertão de Pernambuco, ela veio para o Recife aos 14 anos para estudar. Deixou para trás sua cidade natal em busca de novas oportunidades. Cursou Nutrição na Universidade Federal de Pernambuco (UFPE), inspirada pela mãe, […]
Sede da Cozzi: por dentro da estrutura e dos bastidores de uma operação que vai além da cozinha
Quando se fala em restaurante industrial, muita gente imagina apenas a cozinha funcionando a todo vapor. Mas na Cozzi Restaurantes Industriais, a sede é o verdadeiro cérebro da operação, onde estratégia, qualidade e gestão caminham juntas para garantir eficiência, segurança alimentar e excelência nos serviços. Uma sede que integra gestão e operação Funcionando como centro […]
Cozzi chega ao Norte do país e amplia presença nacional com 31 unidades
A Cozzi Restaurantes Industriais segue em ritmo acelerado de crescimento e anuncia sua chegada à Região Norte do Brasil com a inauguração de novas unidades nos estados do Pará e Tocantins. A expansão faz parte do plano estratégico da empresa, com a abertura de cinco novos contratos ainda em março. Além da chegada ao Norte […]
Carnaval da Cozzi une treinamento, cultura organizacional e frevo em Boa Viagem
O último sábado, 31 de janeiro, foi de muito mais do que festa para a Cozzi Restaurantes Industriais. Antes de colocar o bloco na rua, a empresa promoveu um dia inteiro de ações internas, reunindo colaboradores, lideranças e gestores no Hotel Radisson, em Boa Viagem, na Zona Sul do Recife, para um treinamento estratégico voltado […]
Janeiro Branco na Cozzi: cuidar da saúde mental começa dentro de casa
Cozzi reforça compromisso com o bem-estar emocional de seus colaboradores durante o Janeiro Branco O mês de janeiro é tradicionalmente marcado pelo Janeiro Branco, uma campanha nacional dedicada à conscientização sobre a saúde mental e emocional. A iniciativa convida pessoas, empresas e instituições a refletirem sobre sentimentos, relações, qualidade de vida e equilíbrio emocional, temas […]
Funcionários mais felizes e produtivos: como a alimentação corporativa impacta o sucesso das empresas
Bem-estar, saúde e produtividade caminham juntos. Entenda porque alimentação de qualidade é parte central dessa equação. O sucesso de uma empresa vai muito além de metas, números e resultados financeiros. Ele está diretamente ligado ao bem-estar, à saúde e à felicidade dos colaboradores, fatores que influenciam o clima organizacional, a produtividade e a capacidade de […]
Cozzi celebra 2025 com retrospectiva em vídeo. Assista!
O ano de 2025 marcou um capítulo especial na trajetória da Cozzi Restaurantes Industriais, que completou 15 anos de atuação no ano passado e vem se consolidando como referência em restaurantes corporativos no Nordeste e no Brasil. Para celebrar esse momento histórico, a Cozzi lançou o vídeo Retrospectiva Cozzi 2025, disponível no YouTube, reunindo os […]
